Ingrédients:
150gr de chèvre frais
Ciboulette
Poivrons grillés (rouge et jaune)
Mélanger le chèvre à la ciboulette. Si le chèvre est trop pâteux, ajoutez y un peu de lait.
Découper vos poivrons (que vous aurez acheté cuits en bocal ou que vous pouvez réaliser vous même au four) en petits carrés. Disposez le chèvre, puis les poivrons avec quelques brins de ciboulette fraîche.
Un goût subtil et des saveurs rafraîchissantes pour un hors d'oeuvre léger.
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